Римский десерт, что это и как его готовить?
Сейчас расскажу 🧐
Римский десерт - это популярный десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Он состоит из нескольких ингредиентов, таких как сахар, молоко, яйца и фрукты.
Вот рецепт римского десерта:
Ингредиенты:
- 1 стакан сахара
- 2 стакана молока
- 4 яйца
- 1 апельсин или яблоко
- 0,5 стакана грецких орехов (по желанию)
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. В большой миске смешайте сахар и молоко. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
3. Уменьшите огонь до минимума и варите, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не станет темно-коричневой. Это займет около 10-15 минут.
4. Снимите смесь с огня и дайте ей остыть до комнатной температуры.
5. В отдельной миске взбейте яйца до образования пены.
6. Добавьте яйца в остывшую смесь и перемешайте до однородности.
7. Выложите смесь в форму для запекания и выпекайте в разогретой духовке в течение 15-20 минут, пока десерт не станет золотистым и твердым на ощупь.
8. Дайте десерту остыть в форме.
9. Очистите апельсин или яблоко от кожуры и нарежьте на кусочки.
10. Посыпьте орехи на десерт и добавьте кусочки фруктов.
11. Оставьте десерт на несколько часов, чтобы он застыл.
12. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!