Рост цен на куриное мясо отмечается в России с начала 2023 года. В среднем, курятина стала дороже от года к году почти на треть – показатель равен 28,5%.
Эксперты сообщили о последствиях из-за ограничений экспорта курятины в РФ
Данный вопрос не остался незамеченным и главой государства Владимиром Путиным. Во время совещания с правительством президент решил уточнить, по какой причине на мясо птицы так взлетели цены. Вопрос был адресован главе Министерства сельского хозяйства Дмитрию Патрушеву.
В ответ министр заявил, что никаких предпосылок для такого скачка цен нет. После такого заявления главы Минсельхоза производители стали снижать цены, сообщает КП-Урал со ссылкой на собственные источники. По информации участников рынка, снижения стоимости тушек удалось добиться благодаря естественного (сезонного) понижения стоимости комбикорма:
В этом году был хороший урожай пшеницы и подсолнечника, а это два основных компонента корма.
Некоторые материалы, как и ветеринарные препараты, закупаются для кур за границей, подчеркнул собеседник редакции. Поэтому рост стоимости тушек зависит и от колебаний валютного рынка.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что аудиторы посчитали запрет на экспорт мяса птицы нерезультативным.