Сбор полезных растений начинается с бережного отношения к ним. При сборе важно стараться как можно меньше вредить растениям и месту их произрастания.
Собирая лекарственные растения, нужно делать это так, чтобы в сырье сохранилось максимальное количество физиологически активных веществ и, кроме того, чтобы после заготовки сырья популяции лекарственных растений сохранили способность к восстановлению.
Общие правила сбора растений:
🌱 Побеги (траву) и цветки многолетних травянистых растений не срывать, а срезать, так как, срывая их, мы можем выдернуть растение или повредить корни.
🌱 Однолетники можно срывать, но обязательно несколько экземпляров нужно оставлять для обсеменения.
🌱 При сборе растений, растущих в изобилии, на каждом квадратном метре необходимо оставлять нетронутыми 2-3 хорошо развитых растения.
🌱 Никогда не собирайте краснокнижные растения или растения, которых мало в вашей местности, а после созревания семян помогите им рассеяться. Сборщики женьшеня, отобрав несколько крупных растений, рыхлили почву и рассаживали более молодые экземпляры.
🌱 Выкапывают корни и корневища только у взрослых растений — молодые надо оставлять для возобновления популяции.
🌱 Почки, и особенно кору, нужно заготавливать лишь на лесосеках при проведении рубок ухода, со срубленных экземпляров.
🌱 Плоды собирают только вручную - все механические приспособления повреждают растения. Собирая плоды или цветки, нельзя обламывать ветки.
🌱 Ежегодно проводить заготовки на одном и том же месте не рекомендуется, нужно дать год-два, а иногда и более для восстановления зарослей.
🌱 При сборе коры лучше отрезать молодые побеги полностью, прореживая куст, затем с них снять кору. Если снимать кору с дерева или куста и оставлять оголенные ветки, растение слабеет, заболевает и в дальнейшем становится источником инфекции для соседних растений.