Российское овцеводство в ближайшие годы ждет индустриализация и вертикальная интеграция. Однозначно намечается тенденция роста интереса малого и среднего бизнеса к производству баранины. В отличие от мяса птицы, свинины и говядины где конкуренция на серьезном уровне, именно мясо баранины в современном формате упаковки на полках магазинов широкого формата в России отсутствует полностью. На сегодня овцеводство среди других отраслей сельского хозяйства одна из самых свободных ниш для развития. Интерес к отрасли также проявляют и крупные агрохолдинги, у которых уже есть небольшое поголовье овец и опыт работы со стадом. Одним из ключевых факторов прибыльной экономики в овцеводстве является внедрение новейших достижений в технологиях содержания и откорма. Овцеводство выпасного типа в традиционных регионах постепенно будет уступать свое место комбинации выпасного и стойлового содержания на основе контрактного откорма ягнят и докорма овец на убой на специализированных фидлотах. Пре
Овцеводство - современный опыт кормления. Технологии для фермы овец-овцефермы-овчарни, автоматизация
31 октября 202331 окт 2023
407
4 мин