Найти в Дзене

Классика! Настойка на клюкве/бруснике

Всем привет. Поговорим о неизменной классике, которую можно купить даже в магазинах. Но тут тоже все по разному, обычно в покупных алкогольных продуктах много сахара и не всем нравиться сладкие настойки. Тут мы поговорим о рецепте без заморочек и сахара.

Все давольно просто, нам понадобиться 2-3 ингредиента ( будет зависеть от ваших пожеланий)

  • Водка 0,5л
  • Клюква/брусника 0,5кг (замороженная*)
  • Сахар 1ч.л (по желанию)

* если у вас свежие ягоды, их надо помять.

Лайф хак. Чтобы не давить их, заморозьте, при разморозке (при настаивание) они сами лопнут.

Теперь самое трудное, ждем месяц.

Как время прошло, фильтруем (марля или вафельное полотенце), отжимаем ягоды ( я сливаю в вафельное полотенце и отжимаю через него). И готово

Оставляем на денек охладиться в холодильнике, приятного вам употребления.

-2

P.s. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью