В этой статье хотелось бы рассказать простой рецепт на правильный обед: здоровый и питательный салат с грилем.
Ингредиенты:
- 200 грамм куриной грудки
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 4 чашки свежих овощей (морковь, брокколи, цветная капуста, перец и т.д.)
- 2 чашки свежих листьев салата (латук, шпинат, руккола)
- 1 маленький помидор
- 1/4 огурца
- 2 чайные ложки бальзамического уксуса
- Щепотка соли и перца по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте гриль или жарочную сковороду и разогрейте ее.
- Натрите куриную грудку оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Положите на гриль и жарьте до готовности, переворачивая время от времени. Грудка должна быть сочной и хорошо прожаренной.
- В то время как грудка готовится, нарежьте овощи на небольшие кусочки.
- Подготовьте салатную тарелку, выложите на нее свежие листья салата.
- Добавьте нарезанные овощи, помидоры и огурцы.
- После приготовления куриной грудки, нарежьте ее на ломтики и выложите на салат.
- Полейте бальзамическим уксусом и посолите, поперчите по вкусу.
- Приятного аппетита!
Этот рецепт насытит вас полезными белками из курицы, а также предоставит вам широкий спектр витаминов и минералов из свежих овощей.
