Узбекистан, Ташкент — АН Upl.uz. Стало известно, что в Узбекистане продолжают расти в цене томаты. Об этом сообщил портал, предоставляющий информацию о рынке овощей, фруктов, ягод и орехов Восточной Европы и Центральной Азии.
Согласно имеющимся данным, всего за неделю розовые помидоры подорожали на 50%, красные томаты — на 43%.
Так, в период с 20 по 27 октября текущего года средняя оптовая цена на розовый помидор в Узбекистане выросла с 12 до 18 тысяч сумов за килограмм (с $0,98 до $1,47). С начала октября цена на розовый помидор и вовсе выросла с 7 до 18 тысяч сумов за килограмм(с $0,57 до $1,47), т.е. в 2,6 раз.
В тоже время за последние 3 месяца средняя оптовая цена на эту продукцию впервые превысила прошлогодние уровни, правда лишь на 6%.
Красные круглые томаты также продемонстрировали тенденцию роста: за неделю с 7 до 10 тысяч сумов за килограмм (с $0,57 до $0,82). Учитывая, что цены на эту продукцию растут третью неделю подряд, за этот период средняя оптовая цена на красный круглый помидор в Узбекистане выросла с 4 до 10 тысяч сумов за килограмм (с $0,33 до $0,82), т.е. в 2,5 раза.
По состоянию 27 октября 2023 года средняя оптовая цена на эту продукцию на 17% ниже прошлогоднего уровня.
В Узбекистане томаты являются одним из основных овощных культур. Они выращиваются как в открытом грунте, так и в теплицах. В стране разнообразные сорта томатов, включая и розовые, и красные круглые.
Розовые томаты иногда называют «розовой айвой». Они имеют нежную светло-розовую окраску и часто используются для приготовления салатов или соусов. Они обладают более сладким вкусом и сочной текстурой.
Красные круглые томаты также популярны в Узбекистане. Они выращиваются в большом количестве и используются в различных блюдах. Красные томаты обладают насыщенным красным цветом, а их вкус может быть сладким или кисло-сладким, в зависимости от сорта.
Томаты являются важным компонентом узбекской кухни. В Узбекистане также популярны томатные соусы и пасты, которые делаются из свежих томатов или из концентрированной пасты.
Выращивание томатов в Узбекистане является важной отраслью сельского хозяйства. Многие фермеры и садоводы занимаются выращиванием томатов для продажи на рынках или для собственного потребления. Томаты из Узбекистана также экспортируются в другие страны, благодаря своему качеству и вкусу.
Источник — Новости Узбекистана Upl.uz