Так сложилось, что тыква🎃 в нашем сознании имеет некоторое мистическое значение благодаря западному Хэллоуину. 🤔
Но 31 октября - это еще старославянский праздник Тыквенный спас.😉 В этот день из тыквы принято готовить разные блюда и напитки.
👌Сегодня остановимся на нескольких вариантах тыквенного сока. Особенно интересны рецепты будут для поклонников книг📚 о Гарри Поттере, ведь там этот волшебный по своей пользе напиток встречается на протяжении всего повествования. Итак, поехали!👇
Рецепт № 1 (самый быстры, но требует наличия соковыжималки🤷)
На одну порцию понадобится: 200 мл свеже выжатого сока, 50 г коричневого сахара и сок половины лимона🍋.
🔥Сок подогреть с сахаром до растворения последнего. Остудить, добавить лимонный сок и перемешать. Разлить по бокалам и подавать.🍷
Рецепт № 2
Ингредиенты: 🎃100 мл тыквенного сока, 100 мл яблочного сока🍏, 50 мл виноградного сока🍇, 50 мл ананасового сока🍍, 1 чайная ложка мёда🍯 и щепотка молотых специй (корица, имбирь, мускатный орех, душистый перец и т.п - по вкусу).
Смешать все соки, добавить специи и мёд. Подогреть, чтобы мёд растворился, а специи отдали свой аромат. Охладить и подавать. ❤️
Рецепт № 3 (когда нет соковыжималки)
🎃Тыкву потушить до мягкости, добавив немного воды. Затем протереть через сито или пробить блендером до состояния пюре.👌 Разбавить его водой или любым другим соком по вкусу (лимонный🍋, яблочный🍏, апельсиновый🍊 и тд.). Получается такой своеобразный сок с мякотью. Не свежевыжатый , но тоже вкусный и полезный. 👍
Ставьте 👍 и подписывайтесь на канал, чтобы не потерять рецепты. 😉