Вы отмечаете Хэллоуин? Даже если нет, то почему бы не приготовить что-нибудь вкусное из тыквы? Гуляш в тыкве в аэрогриле. Ингредиенты: Вымыть тыкву, срезать крышку, удалить семена и мякоть. Нарезать колбасу, говядину, мякоть тыквы, лук и грибы. В кастрюле с толстым дном обжарить колбасу и мясо, добавить мякоть тыквы, лук, грибы и орегано. Перемешать, закрыть кастрюлю крышкой. Как только грибы дадут сок, добавить томатную пасту и муку, хорошо перемешать. Нарезать перец и помидор, добавить в кастрюлю. Посолить, перемешать, снять с огня. В тыкву переложить мясо с овощами. Сверху накрыть срезанной крышкой. В аэрогриль поместить тыкву с начинкой. Выставить температуру 150 °С, время приготовления 45 минут. Гуляш можно подавать прямо в тыкве.
Вы отмечаете Хэллоуин?
Даже если нет, то почему бы не приготовить что-нибудь вкусное из тыквы?
Гуляш в тыкве в аэрогриле.
Ингредиенты:
- тыква — 2 кг;
- ️говядина — 500 г;
- ️колбаса полукопченая — 150 г;
- ️шампиньоны — 200 г;
- ️орегано — 1 ч. л.;
- ️лук репчатый — 1 шт.;
- ️томатная паста — 2 ст. л.;
- ️помидор — 1 шт.;
- ️мука — 1 ст. л.;
- ️перец болгарский — 1 шт.;
- ️соль — по вкусу.
Вымыть тыкву, срезать крышку, удалить семена и мякоть.
Нарезать колбасу, говядину, мякоть тыквы, лук и грибы.
В кастрюле с толстым дном обжарить колбасу и мясо, добавить мякоть тыквы, лук, грибы и орегано.
Перемешать, закрыть кастрюлю крышкой.
Как только грибы дадут сок, добавить томатную пасту и муку, хорошо перемешать.
Нарезать перец и помидор, добавить в кастрюлю. Посолить, перемешать, снять с огня.
В тыкву переложить мясо с овощами. Сверху накрыть срезанной крышкой.
В аэрогриль поместить тыкву с начинкой.
Выставить температуру 150 °С, время приготовления 45 минут.
Гуляш можно подавать прямо в тыкве.