Вкусную уху приготовить не так уж и сложно. Но чтобы блюдо запомнилось всем гостям, нужно помнить о нескольких хитростях. Чтобы сам бульон был наваристым и насыщенным, лучше использовать сразу несколько видов рыбы. А если добавить в него корень петрушки, аромат будет просто потрясающий. Сильнее выделить нежный вкус рыбы поможет небольшой кусочек сливочного масла. А если влить в бульон рюмку водки, он останется прозрачным, и кусочки рыбы не развалятся при варке, сообщили "Белновости". Читайте также: Юлия Степанова
Вкусную уху приготовить не так уж и сложно. Но чтобы блюдо запомнилось всем гостям, нужно помнить о нескольких хитростях.
Чтобы сам бульон был наваристым и насыщенным, лучше использовать сразу несколько видов рыбы. А если добавить в него корень петрушки, аромат будет просто потрясающий.
Сильнее выделить нежный вкус рыбы поможет небольшой кусочек сливочного масла. А если влить в бульон рюмку водки, он останется прозрачным, и кусочки рыбы не развалятся при варке, сообщили "Белновости".
Читайте также:
Юлия Степанова