Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Суздальская пивоварня», Владимирская область, Муниципальный район Суздальский, сельское поселение Боголюбовское, село Чириково.
Состав: Вода подготовленная, солод ячменный светлый, хмель, дрожжи пивные.
Плотность 11%, крепость 4,5%, IBU 14
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Историческое Пиво (Historical Beer)
Стиль: Келлербир (Kellerbier)
Цена: +-90р
Пиво куплено в сети магазинов "О'КЕЙ", объем 0,45 литра. Купил по скидке за 70 рублей. Странно, на сайте немного другие ТТХ указаны - плотность 11,1%, а алкоголь 4,4%.
Описание:
Необычно гладкий вкус, солодовый, сладковатый, немного бархатный с кремовой структурой. Угадывается лёгкая карамель и квасная кислинка, вкус становится более хлебным и пряным, но дрожжевая основа всё равно правит балом. Послевкусие солодовое, дрожжевое, суховатое, с одновременно яркими, сбалансированными нотами хмеля и солода.
Дегустация:
Пенная шапка поднималась пышная, мелкозернистая, белого цвета, стойкостью не отличается, быстро оседает. Карбонизация средняя, мягкая.
Цвет желто - оранжевый , мутное пивко, но на просвет все равно не плохо бьётся
В аромате солод, дрожжи, хлебушек, можно попытаться найти хмель, но его слишком мало. Запах вполне уверенный, но не самый приятный.
Во вкусе солод, дрожжи, слабая кислинка, хлебушек и чуть сладости. Пьется хорошо, жидковато, не хватает вкуса, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся кислинкой слабой, хлебушком и сладость потом выходит, иногда терпкость присутствует, если накопилась 😁.
Итог: 90 рублей это точно перебор, не стоит того, 70 уже можно подумать, но скорее нет, чем да... Питкое, вроде бы и не плохо, но на глотке такое чувство, что водой его запил, тела побольше бы... По скидке нормально в общем, без скидки нет.
Оценка: 6/10
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!