Ингредиенты:
4-6 средних картофелин
50 г сливочного масла
100 мл молока
соль по вкусу
2 столовых ложки мелко нарезанной свежей петрушки
Инструкции:
Очистите картофель и нарежьте его на кусочки примерно одинакового размера.
Положите картофель в кастрюлю, добавьте соль и залейте водой так, чтобы она покрыла картофель.
Принесите кипячение и варите картофель до тех пор, пока он не станет мягким (это займет примерно 15-20 минут).
Откиньте воду и верните картофель обратно в кастрюлю.
Добавьте сливочное масло в картофель и размять его вилкой или пюрешкой до получения однородной массы.
Постепенно добавьте молоко, перемешивая, пока не достигнете желаемой консистенции пюре (может понадобиться меньше или больше молока, в зависимости от предпочтений).
Посолите пюре по вкусу и перемешайте.
Последним шагом добавьте мелко нарезанную свежую петрушку и снова перемешайте.
Пюре готово к подаче на стол. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
4-6 средних картофелин
50 г сливочного масла
100 мл молока
соль по вкусу
2 столовых ложки мелко нарезанной свежей петрушки
Инструкции:
Очистите картофель и нарежьте его на кусочки примерно одинакового размера.
Положите картофель в кастрюлю, добавьте соль и залейте водой так, чтобы она покрыла картофель.
Принесите кипячение и варите картофель до тех пор, пока он не станет мягким (это займет примерно 15-20 минут).
Откиньте воду и верните картофель обратно в кастрюлю.
Добавьте сливочное масло в картофель и размять его вилкой или пюрешкой до получения однородной массы.
Постепенно добавьте молоко, перемешивая, пока не достигнете желаемой консистенции пюре (может понадобиться меньше или больше молока, в зависимости от предпочтений).
Посолите пюре по вкусу и перемешайте.
Последним шагом добавьте мелко нарезанную свежую петрушку и снова перемешайте.
Пюре готово к подаче на стол. Приятного аппетита!
