Здравствуйте! Многие люди, в том числе и я уже совсем не знают что можно быстро приготовить на завтрак перед работой. В этой статье я расскажу как можно приготовить подобие грузинской лепешке на сковородке!
1. Поставьте миску на стол и разбейте в него одно яйцо
2. Добавьте в разбитое яйцо 150 мл Кефира либо же Ряженки
3. Добавьте Треть чайной ложки соли, Пол чайной ложки сахара и Треть чайной ложки соды
4. Насыпьте в миску с с ингредиентами 80-90 грамм пшеничной муки
5. Замешайте тесто обычной ложкой
6. Добавьте в тесто 150 грамм любого сыра и 50 грамм творога
7. На сковородку положите 25 грамм сливочного масла
8. Выложите тесто на на разогретое в сковороде масло
9. После поставьте маленький огонь и накройте сковородку крышкой
10. После 10-ти минут откройте крышку, с одной стороны лепешка пропеклась, а внутри она пока сырая
11. Переверните лепешку на сковородку с помощью тарелки и накройте крышкой
12. Ну вот после 10-ти минут с другой стороны наша лепешка готова!
РЕЦЕПТ на одну лепешку
1 яйцо
150 мл кефира или ряженки
треть чайной ложки соли, пол чайной ложки сахара и треть чайной ложки соды
25 грамм сливочного масла
150 грамм любого сыра и 50 грамм творога
__________________________________________________________________________________________
Ну вот и все, вкусная и сытная лепешка на ваш завтрак готово. Идеальна для любителей сыра и тем кто хочет поесть чего нибудь новенького на завтрак!
Рецепты, готовка, еда, кулинария, вкусно, сытно, дешево, полезная еда.
