Идея столкнуть две версии этого пива лоб в лоб возникла как только это импортозамещение случилось. Но руки дошли только сейчас.
Franziskaner Premium Hefe-Weissbier 5% 0.45л
Францисканер Премиум Хефе-Вайсбир
Изготовитель: АО "АБ ИнБев Эфес", г. Клин Московской области.
Плотность: 11.8%.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, хмель, хмелепродукты, дрожжи.
Свежесть: прошло менее двух месяцев с даты розлива.
Купил за 95 рублей в "Дикси". В других сетевых магазинах цена примерно такая же.
Пробую впервые.
Пены немного (пришлось постараться, чтобы она вообще получилась); опала она достаточно бодро и вскоре полностью растворилась. Аромат приятный мягкий "вайценовский"; ничего лишнего. Карбонизация умеренная.
Пиво ощущается полнотелым, хоть сразу и чувствуешь, что плотности не хватает. Во вкусе солод, пшеница, немного вяленого бананчика, как будто бы цитрусовые нотки и лёгкая кислинка на конце глотка, через мгновение немного усиливающаяся. В послевкусии всё то же самое.
Уровень обычного недорогого пшеничного пива. В принципе чего-то такого и ожидал. Не хватает нажористости. Не хватает вкуса. Вроде бы и ничего плохого, но когда есть с чем сравнить, понимаешь, как всё бюджетно. Бюджетно на столько, когда чуть-чуть хуже и это будет прям плохо. А так - уровень "нормально".
Franziskaner Premium Weissbier 5% 0.5л
Францисканер Хефе-Вайсбир
Производитель: "Spaten-Franziskaner Brau GmbH", Германия.
Плотность: 11.8%.
Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи.
Свежесть: несколько дней до конца срока годности (прошёл почти год с даты розлива).
Бутылка досталась мне за 188 рублей, когда пиво было свежее на пару месяцев.
Пил много раз.
Ну давайте сравнивать...
Пена пышная; хоть и нельзя назвать стойкой, но её остатки держатся довольно долго. Аромат примерно тот же, но также чувствуются дрожжи. Карбонизация умеренная. Присутствует небольшой дрожжевой осадок, которого в российской версии не было. При этом после долива пиво стало прям мутным-мутным, в отличии от полупрозрачной российской версии.
Пиво ощущается в разы плотнее. Вкус я бы описал также, как и у российской версии, вот только он куда насыщеннее и с учётом бОльшей плотности напитка воспринимается куда ярче. Плюс присутствует дрожжевой привкус. Вроде бы всё то же самое... Вот только гораздо лучше.
Это два разных пива. На этикетке можно написать что угодно, но качеств содержимого бутылки это не изменит.
Немецкий Franziskaner Weissbier - добротное пиво, употребляя которое чувствуешь, за что заплатил деньги.
Franziskaner Premium Hefe-Weissbier из города Клин - пиво из серии "сойдёт", когда не покидает ощущение, что переплатил и можно было купить аналогичное пиво дешевле.
Ну по крайней мере таковы мои выводы.
Дорого, но хорошо или в 2-3 раза дешевле и "сойдёт" - решайте сами.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!