1. Сочные котлетки из куриного филе 🤤
Ингредиенты:
- Филе куриное 600г
- Мука 60г
- Яйцо 1 шт
- Сыр 60г
- Сметана 60г
- Зелень, соль, перец
Приготовление:
1. Филе куриного мяса режем мелкими кубиками, натираем сыр на терке, нарезаем зелень. Смешиваем все ингредиенты. Формируем котлетки и жарим на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.
2. Пюрешка с нежным масличком⠀
Ингредиенты:
- Картофель 1200г
- Молоко 100г
- Сливочное масло 50г
- Соль
Приготовление:
1. Очищаем картофель, разрезаем пополам и варим до готовности. Сливаем воду, добавляем молоко, масло и соль. Толкушкой разминаем до получения пюре.
3. Витаминный салатик. Простой и вкусный
Ингредиенты:
- Китайская капуста (или обычная белокочанная) 1/4 кочана
- Морковь 1 шт
- Огурцы 2 шт
- Зеленый лук (по желанию)
- Растительное масло 4 ст л
- Уксус столовый 1 ст л
- Сахар (можно использовать сахар-заменитель) 2 чл
Приготовление:
1. Нашинковать капусту, натереть морковь на терке, нарезать огурцы и зеленый лук. Приготовить соус: смешать масло, уксус и сахар. Солим, перемешиваем, заливаем овощи и "помассажируем" руками, чтобы капуста стала мягче и выделила сок.
4. Шоколадные кексы. Мой частый выбор 😋⠀
Ингредиенты:
- Мука 120г
- Яйцо 2 шт
- Бананы 2 шт
- Какао 4 ст л
- Подсластитель (по вкусу)
- Разрыхлитель 2 ч л
Приготовление:
1. Размять бананы до состояния пюре, смешать все ингредиенты. Выложить в силиконовые формочки (6 штук из указанных ингредиентов) и выпекать при 180С в течение 30 минут. Кексы получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри 😍
Какое из этих блюд вас заинтересовало больше всего? Напишите номер от 1 до 4 в комментариях 👇🏻, а я предсказываю, что кексы победят 😄