на 100 грамм:
🔸129.15 ккал⠀
🔸Б/Ж/У - 7.27/5.71/13.54⠀
⠀⠀
Ингредиенты:⠀
🥧Основа:⠀
- 1 яйцо⠀
- 3 белка⠀
- 400-500 гр отварной тыквы
- 3 ст.л. какао⠀
- 100 гр шоколадного протеина⠀
- 3 ст.л. молотой овсянки⠀
- Сахзам/мед (по вкусу)⠀
- 1 ч.л.разрыхлителя⠀
⠀⠀
🧁Крем (можно и без него):⠀
- 1 желток⠀
- 1 ч.л. какао⠀
- 2 ч.л. кукурузного крахмала ⠀
- 200 мл молока (можно воды, тогда будет шоколадный шоколад👌🏻)⠀
- Сахзам (по вкусу)⠀
⠀⠀
🍲 Приготовление: ⠀
Смешать все ингредиенты, кроме белков.⠀
Белки взбить в крепкую пену и аккуратно ввести в тесто.⠀
Вылить в форму и в духовку на 45 мин.180 гр.⠀
⠀⠀
🍧Крем: смешать все сухие ингредиенты.⠀
Добавить молоко.⠀
Поставить на плиту до загустения, постоянно помешивая. ⠀
⠀⠀
Вкус тыквы совсем легкий и приятный.⠀
В следующий раз сделаю, наверно, как печеньки на перекус 😋 ⠀
⠀⠀
А вам приятного аппетита ❤️⠀
