Макдональдс – это не просто сеть ресторанов быстрого питания, а настоящая легенда, которая началась в 1940 году в Сан-Бернардино, штат Калифорния. Там братья Ричард и Морис Макдональды открыли свой первый ресторан, названный McDonald’s Famous Barbeque. В меню было 40 позиций различного жареного мяса, но самыми популярными оказались гамбургеры, картофель фри и кока-кола. Братья решили сосредоточиться на этих блюдах и упростить процесс приготовления и обслуживания. Так появилась концепция «быстрого питания», которая стала революционной для пищевой отрасли ¹.
В 1954 году в жизнь братьев Макдональдов вошел Рэй Крок, продавец миксеров для молочных коктейлей. Он был впечатлен успехом и эффективностью их ресторана и предложил им стать их агентом по франчайзингу. Братья согласились, и Крок начал активно продвигать бренд Макдональдс по всей Америке. В 1955 году он открыл свой первый ресторан в Дез-Плейнсе, штат Иллинойс, и зарегистрировал компанию McDonald’s System, Inc.
Крок был амбициозным и целеустремленным бизнесменом, который хотел сделать Макдональдс самой крупной и известной сетью ресторанов в мире. Он разработал строгие стандарты качества, сервиса и чистоты для всех франчайзи, а также создал уникальный образ ресторанов с золотыми арками и клоуном Рональдом Макдональдом. Он также внедрил инновации в меню, добавляя новые блюда, такие как Биг Мак, МакНаггетс, МакФларри и другие .
В 1961 году Крок выкупил у братьев Макдональдов все права на компанию за 2,7 миллиона долларов и стал единственным владельцем бренда. В 1965 году он провел первое публичное размещение акций компании, которое принесло ему еще больше капитала для расширения бизнеса. В 1967 году он открыл первый ресторан за пределами США – в Канаде. Затем последовали открытия в других странах, таких как Япония, Германия, Австралия, Франция и другие. К 1976 году в мире было уже более 4000 ресторанов Макдональдса .
Крок возглавлял компанию до 1973 года, когда он ушел в отставку, оставив пост президента и генерального директора своему заместителю Фреду Тернеру. Он продолжал быть председателем совета директоров до 1984 года, когда он скончался от сердечного приступа. Его наследником стал его друг и партнер Джон Рокерфеллер .
История компании Макдональдс продолжалась и после смерти Крока. Компания росла и развивалась, внедряя новые технологии, продукты и услуги. Она также сталкивалась с конкуренцией, критикой и протестами со стороны общественности, экологов и защитников прав животных. Она пыталась адаптироваться к меняющимся вкусам и потребностям потребителей, учитывая различия культур и традиций в разных странах. Она также поддерживала различные социальные и благотворительные проекты, такие как Рональд Макдональд Хаус, МакСчастье и другие .
Сегодня Макдональдс – это одна из самых успешных и узнаваемых компаний в мире. По состоянию на конец 2020 года под торговой маркой Макдональдс работало более 39 тысяч ресторанов в более чем 100 странах мира. Компания обслуживает более 69 миллионов клиентов ежедневно и имеет оборот более 21 миллиарда долларов в год. Компания входит в список крупнейших компаний США Fortune 500 (в 2020 году – 139-е место) и является одним из крупнейших работодателей в мире, насчитывая более 1,9 миллиона сотрудников .
История Макдональдса – это история успеха, инноваций и лидерства. Это история, которая началась с мечты двух братьев и превратилась в глобальную империю. Это история, которая продолжается и сегодня, и завтра, и в будущем..