CIP-мойка (clean in space – или очистка на месте) – современная технология, которая позволяет дезинфицировать оборудование в автоматическом режиме, широко применяется для обеспечения чистоты линий на пищевых производствах. Это метод, позволяющий осуществлять очистку внутренних поверхностных труб, емкостей, технологического оборудования и фильтров без разборки.
Для поддержания заданной температуры в CIP-мойках применяют термометры сопротивления. Многие линии до недавнего времени оснащались исключительно зарубежными датчиками температуры в гигиеническом исполнении, то есть с CLAMP-присоединением к процессу. Этот тип присоединения позволяет монтировать и демонтировать датчики в кратчайшие сроки и избегать длительного простоя линии. Главное преимущество CLAMP-соединения – это отсутствие застойных зон, что позволяет полностью промывать систему от продукта.
Компания ОВЕН также выпускает датчики с CLAMP-присоединением для измерения температуры в CIP-мойках и других технологических линиях, требующих стерильности.
Подробнее о техпроцессе мы рассказываем в нашей статье.
Для монтажа датчиков температуры ДТС205 и ДТС305М мы предлагаем комплект для установки датчиков температуры с CLAMP.
Подробнее о датчиках температуры для пищевой промышленности на нашем сайте (датчики температуры с CLAMP и игольчатые датчики температуры продукта)
На нашем YouTube-канале вы найдете видео про датчики температуры с CLAMP-присоединением и другие полезные ролики:
· обзор датчиков температуры с CLAMP
· монтаж датчиков температуры с CLAMP.