Всем здравствуйте.
Меня зовут Ирина. Мы с сыном Денисом иногда проводим экспериментальные проекты на выживание и не только. Сразу скажу, что мы оба работаем и подрабатываем. Наши проекты – это наша инициатива и желание.
Данный новый проект - одиночный, в котором участвовать буду только я. Денис уехал в Киров по работе почти на две недели(((
Проект будет длиться 14 дней, и я планирую потратить не больше 1500 рублей.
День ШЕСТОЙ моего проекта)))
Почти половина))) Продукты есть, деньги тоже, правда не так уж много)))
На завтрак решила сделать заливной пирог с капустой. И у меня со вчера еще осталась каша, так что будет на завтрак у меня и пирог и каша)))
Капусту натерла на крупной терке
и потушила на сковороде вместе с луком и морковкой (тоже остались со вчера). Без масла, на воде)))
Тесто самое простецкое, почти что как на оладьи.
Кефир, сахар, соль, сода, масло растительное и мука. Все перемешиваем и готово.
Ну а дальше дело техники. В форму выливаем тесто, выкладываем начинку и снова тесто. Все! В духовку. Тушеной капусты немного осталось.
В общем вот такой пирог. Очень вкусно)))
Своим «соседям» пожарила оставшуюся со вчера картошку + яйцо + тостовый хлебушек, поджаренный в гриле. Любят они у меня с утра плотненько позавтракать. Тем более, что мама, что муж у меня фанаты жареной картошки и готовы есть ее в любое время суток)))
Пирог разделила на четыре части. По одному на завтрак и обед и еще два кусочка осталось.
На обед у меня суп гороховый и кусочек пирога)))
Сегодня решила сделать очередные покупки. Завтра седьмой день, середина проекта. Хочу приготовить себе что-нибудь вкусненькое.
Кому интересны цены в наших магазинах (Магнит, Табыш (Находка), Пятерочка, Победа), они в видеоролике (есть на канале) на 8:15 по времени.
В итоге я купила три гриба, скумбрию маленькую, один помидор, картофель и томатную пасту.
Все вместе у меня вышло на 112 рублей. ИТОГО на 8 дней у меня осталось 300 руб. Мамочки…..
На ужин решила сделать «ежики» из риса и мяса в овощном подливе с добавлением томатной пасты и салат из овощей (морковка, капуста, огурец).
Овощи на салат нашинковала по типу корейской моркови и заправила майонезиком. Получилось вкусно и красиво.
Рис соединила с одной свиной тефтелькой и небольшим количеством фарша из куриного филе (оставался и еще остался), на овощной подлив ушла оставшаяся с утра тушеная капустка с морковкой.
И вот мой ужин – тефтельки в овощном подливе, салат из овощей, половина пирожного и «белый чай»))))
А у Дениса в Кирове метель.
Всем до завтра)))
Видео есть на канале.
Подписывайтесь, ставьте лайки, Вам все равно, а нам приятно.
Вы можете поддержать канал по номеру карты 2202 2053 8020 0649 и заказать выживание, которое Вам хотелось бы видеть.