Найти тему
У Семиделихи в гостях

Винегрет - сплошная польза из 7 ингредиентов

Как обычно по субботам готовим, что-нибудь вкусненькое)

Здравствуйте дорогие мои подписчики, всех рада приветствовать на своем канале.

Сегодня у меня винегрет. Ольга натолкнула меня на мысль приготовить винегрет)))) привет Ольга!!!!

Винегре́т - традиционнное холодное блюдо русской кухни, обязательным ингредиентом которого в современной кулинарии является отварная или печёная свекла.

Сейчас посмотрела оказывается существует около 600 рецептов этого салата.

Основной рецепт винегрета — овощной, помимо свёклы для него требуются отварные морковь и картофель,  лук, зеленый горошек, маринованные или соленые огурцы, квашенная капуста.

Итак, овощи (свекла (чет ее нет в смайликах, может она запрещена, а я не в курсе🤣), морковь🥕, картофель🥔) отварить до готовности.

Фото автора канала
Фото автора канала

Нарезаем кубиками, как вашей душеньке угодно. И сколько угодно. Старший мой ребенок не любит лук 🧅, поэтому я не добавляю. Заправляем растительным маслом или другой любимой вами заправкой.

Кстати, поделитесь, какую заправку для винегрета Вы предпочитаете?

Фото автора канала
Фото автора канала

И вкусное, а главное простое и полезное блюдо готово!

Подавать можно с мясом, селедочкой, яйцом, пюре и чем Вашей душеньке будет угодно!

Приятного Вам аппетита, да прибудет с Вами Дзен) 🤗