Гастрит – одно из самых распространенных заболеваний ЖКТ. Это воспаление слизистых оболочек желудка, которое сопровождается тошнотой, неприятной отрыжкой, тяжести и болью в эпигастрии. Такое состояние требует соблюдения диеты. В сегодняшнем выпуске меню на один день для больных гастритом.
Подписывайтесь на канал, у нас много полезного! 😉
Завтрак
На завтрак предлагаем овсяную кашу с фруктами. Нам понадобятся овсяные хлопья долгой варки, 1 банан и 1 яблоко. Как готовить:
- кашу варим по инструкции на упаковке. Можно добавить чуть больше воды, чтобы хлопья лучше размягчились. Оставляем кашу под крышкой на теплой конфорке на 10 минут;
- запекаем яблоко в духовке при 170 градусах 15 минут (предварительно очистите фрукт от семечек);
- выкладываем кашу на тарелку, добавляем нарезанные яблоко и банан.
Обед
Обедать будем овощным рагу с мясным фаршем (индейка) и гарниром. Из овощей потребуется морковь и кабачок, а кашу возьмем гречневую. Готовим блюдо:
- гречку отвариваем в подсоленной воде (пропорция 1 к 2);
- морковь и кабачок нарезаем на мелкие кубики;
- фарш обжариваем на растительном масле 5-7 минут;
- добавляем овощи, немного воды и тушим до готовности (20-30 минут);
- выкладываем гречку и рагу на тарелку, наслаждаемся вкусным обедом.
🧡 Для вас подарок от нутрициолога!
9 рецептов вкусных десертов без сахара. Побалуйте себя сладостями без вреда для организма:
➡️ Скачать документ бесплатно
Ужин
Ужин должен быть легким с небольшой калорийностью. Предлагаем филе трески на овощной подушке. Кроме рыбы, нам понадобится бурый рис, тыква, кабачок, брокколи и зелень. Рекомендации по приготовлению:
- бурый рис отвариваем до готовности;
- кабачок нарезаем кружочками диаметром 0,5-1 см, выкладываем в форму для запекания, смазанную оливковым маслом;
- брокколи и тыкву нарезаем на небольшие брусочки, выкладываем в форму;
- филе трески промываем, обсушиваем бумажными полотенцами и выкладываем в форму на овощи;
- 40-45 минут выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов;
- выкладываем на тарелку порцию риса, овощей и филе трески, посыпаем свежей зеленью.
Готовьте по нашим рецептам, кушайте с удовольствием и будьте здоровы!
Подробнее о меню при гастрите вы сможете прочитать в нашей статье.