В начале XX века Инстербург (совр. Черняховск) считался не только городом военных, но и обеспеченных жителей Восточной Пруссии. Аристократы, депутаты, государственные служащие, высшие чиновники на пенсии – на душу населения их здесь было чуть ли не больше, чем в Кёнигсберге. Именно поэтому в городе был большой спрос на домохозяек и экономок, которые получали отличную зарплату. Естественно, требования к уровню их квалификации постоянно рос, т.к. и прогресс не стоял на месте. Здание, которое сейчас располагается по улице Пионерской, и было возведено для того, чтобы дать узкоспециализированному учебному заведению необходимые большие площади для изучения всех новшеств обеспечения жизнедеятельности домовых хозяйствах.
Проект здания «Женской школы ремёсел и домоводства» (Mädchenberufs- und Haushaltungsschule) разработал городской архитектор Вальтер Браш, при участии инженера Доблина и инспектора Дюбуа. Возведено оно было в том месте, где Вильгельмштрассе (ныне ул. Пионерская) пересекается с Маркграфенплац (месторасположения бывшей Реформатской кирхи Инстербурга, а сейчас Кафедрального собора Черняховской епархии РПЦ) в 1928-1929 годах. Выбранный стиль соответствовал модернизму в архитектуре и немецкому художественному течению второй половины 1920-ых годов под названием «Новая вещественность» (нем. «Neue Sachlichkeit»).
Строительные работы выполняли местные мастера, в том числе глава Союза каменщиков и плотников Инстербурга Эмиль Калерайт (забавно, что учебное заведение возводилось на выкупленной у него же территории, где ранее располагался склад и офис организации). Здание имело необычную облицовку – фиолетовый клинкерный кирпич.
Основной корпус имеет четыре этажа, боковые «крылья» - три. Главный вход и лестница расположены строго по центру. Здание имело центральное отопление с горячим водоснабжением. На территории перед входом – фонтан с чашей в виде цветка.
Основной упор был сделан на классы-кухни, которые заняли весь первый этаж. Их оборудовали передовыми технологиями того времени. Плиты и столы установили возле стен, посередине - проход для преподавателя. Духовки и газовые плиты снабдили специальными счётчиками, по которым обучающиеся подсчитывали расход газа – так они осваивали крайне важный в период экономической депрессии навык экономии.
Столы оснастили всем необходимым для разделки продуктов, рядом стояла раковина. В каждом зале располагалось по 9 рабочих мест, за которыми могли заниматься 2-3 студентки. Подсобные помещения и холодильники находились в подвальном помещение, а продукты подавались в залы для уроков специальным лифтом.
На втором этаже располагались: швейные мастерские с 24 машинками и примерочной; классы по уходу за младенцами и больными, стариками, где имелось всё необходимое для этих нужд оборудование и приспособления. Также на данном уровне находилась учительская, аудитории и библиотека.
Третий этаж отводился для кабинетов, в которых проходили уроки по работе с пищевой химией. Здесь проводились эксперименты с газом, водой, химикатами, электричеством. На четвертом этаже: прачечная и сушильная комната. Были представлены все новые модели стиральных ванн и машинок.
Приготовляемые на занятиях по домоводству блюда и выпечка продавались желающим в столовой на первом этаже. Кстати, в народе это ПТУ для домохозяек прозвали «Фрикаделькой» или «Клопс академия» - по ассоциации с одним из самых известных блюд прусской кухни.
Обучались в школе не только молодые девушки, но и женщины, которые хотели повысить свой профессиональный уровень (что давало прибавку к жалованию). Вот воспоминания одной из них: «Нас было примерно 14 дам, большинство, как и я, «среднего возраста», и отчасти уже с очень большим опытом ведения домашнего хозяйства. Для нас было нелегко заниматься теорией после стольких лет тренировок на практике. Но через два года обучения все были единого мнения, что мы научились невероятно многому. Сердце учащенно билось у нас, опытных домохозяек, при виде практичных, блестящих хромом кухонных ниш. При этом можно было выбрать по желанию электрическую или газовую плиту».
Любопытным представляется список предметов, по которым проводилось обучение: курс лекций о продуктах питания и здоровье, приготовление пищи, работа по дому, рукоделие, рисование, стирка и утюжка, шитьё на швейной машинке, уход за новорожденными детьми, расчеты и бухгалтерский учет домашнего хозяйства, основы права, немецкий язык и ведение переписки.
Обучение длилось два года, после чего ученицы сдавали выпускной экзамен, который состоял из оценки предметов рукоделия, дегустации блюд и тестирования теоретических знаний. По итогу выдавался диплом, который, без сомнения, гарантировал высокую зарплату от состоятельных инстербургских работодателей.
Во время Второй мировой войны здание школы не пострадало, в нём был открыт госпиталь. В 1946 году в стенах инстербургского учебного заведения всё же открылась начальная школа №2 Черняховска, правда первые 100 учеников всё ещё занимались в классах, расположенных по соседству с помещениями, в которых долечивались больные.
В 1955 году в большом пространстве наконец открылась средняя школа, которая с 1998 года имеет статус гимназии №2 и располагается по адресу: ул. Пионерская, 17. Она вошла в число лучших школ Северо-Западного региона, получив диплом лауреата Всероссийского конкурса «Школа года-2002». К основному корпусу был пристроен современный спортивный зал.
В 2022 году произведён капитальный ремонт, после которого фасад стал выглядеть свежее, а классные помещения - светлее, также была установлена новая мебель и современное оборудование во всех кабинетах, что сделало гимназию Черняховска одним из самых передовых учебных заведений в сфере среднего образования в Калининградской области.
© Дмитрий А. Галлис
(Проект «Познавая Пруссию»).
