НЕ верьте глупцам, которые говорят, что нельзя есть картофель на похудении. Верьте только научным обоснованиям, и вот почему. В исследовании PMID: 36367708, было проведен опыт, в котором участвовали 36 участников в возрасте от 18 до 60 лет. В течение 8 недель подопытные были на низкоуглеводной диете, которая включала в свой рацион картофель, и бобовые культуры. Спустя 8 недель выяснилось, что инсулин нормализовался, и как следствие, было выявлено снижение массы тела каждого из участников опыта. Диеты на основе картофеля и фасоли с низкой энергетической плотностью были одинаково эффективны в снижении резистентности к инсулину и способствовали снижению веса у лиц с нарушением контроля уровня глюкозы в крови.
Не стоит пренебрегать главным правилом похудения - дефицит калорий. Соблюдая нормальную дневную активность, и дефицит калорий, ВЫ неизбежно похудеете! Так же стоит избегать псевдо-диетологов с животами, как у беременной мамочки, которые говорят, что нельзя есть тот или иной продукт, будьте умнее, запаситесь терпением и будет ВАМ счастье.
