Нам понадобится:
- 200 гр свеклы отварной
- 120 гр моркови
- 100 гр твёрдого сыра
- Изюм по вкусу
- Майонез 30%- 3 ст.л.
- 1-2 зубчика чеснока
- Грецкий орех для присыпки
Способ приготовления:
Отварную свеклу, морковь и сыр натираем на тёрке по отдельным емкостям. В морковь добавляем предварительно запаренный изюм. В твёрдый сыр выдавливаем через пресс 1-2 зубчиками чеснока. В каждую ёмкость добавляем по десертной ложке майонеза. Он нужен для сцепки. Тщательно перемешиваем. Складываем слои. Из моего количества продуктов я соберу салат в 6 слоёв. Первый морковь и изюм. Второй слой сыр. Аккуратно ровняем слой. Третий слой свекла. В такой же последовательности собираем салат дальше. Сверху, по последнему слою присыпаем орех. Орех подсушить на сковороде и измельчить (не мелко). Салат кушать набирая до дна. Приятного вам аппетита! Очень просто и фантастически вкусно! 😍
Видео-рецепт:
#салат
#салатизсвеклы
#салаты