Мне сказали, что этот салат называется "Халява".
Очень вкусно, быстро и недорого!!!
Ингредиенты:
- Краснокочанная капуста 300 гр
- Чеснок 2 зубчика средних
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Краснокочанную капусту используют чаще всего в свежем виде в салатах. Можно конечно и щи сварить с ней, но они станут непривлекательного фиолетового цвета.
Эта капуста содержит много полезных веществ, в том числе и витамин С.
Краснокочанную капусту нужно шинковать потоньше и убирать все грубые прожилки, т.к. листья у нее более толстые, чем у белокочанной.
Капусту нашинковать, посолить и помять руками.
Добавить измельченный чеснок, майонез и хорошо перемешать. Можно добавить зелень. Салат готов!
Просто? Просто!
Быстро? Быстро!
Вкусно? Вкусно!
Приятного аппетита!!!
Видеорецепт можно посмотреть здесь https://dzen.ru/video/watch/653cacc8cbc777678cbfc93a