И желательно делать это круглый год.
Дело в том, что в помидорах есть ликопин. Это очень сильный антиоксидант, оказывающий нейтрализующее действие на свободные радикалы, которые могут повреждать здоровые клетки мозга.
А когда ликопины регулярно поступают в наш организм, то улучшается память, и за счет лучшей выживаемости нейронов снижается стресс.
А еще в помидорах есть тирамин. Это такое вещество, которое преобразуется в нашем организме в серотонин. А как известно серотонин – это гормон счастья, и он очень хорошо улучшает работу мозга.
Поэтому, как по мне, так лучше добавлять помидоры везде, где только можно. Тем более что это самый «безконфликтный» овощ, и он прекрасно сочетается с любыми продуктами.
Тогда и стресса не будет и настроение всегда будет на высоте.