Боулинг — известное развлечение, популярное по всему миру. В России боулинг-клубы успешно функционируют в Москве, Санкт-Петербурге и других мегаполисах, однако в многих городах этого рода заведения пока еще не представлены. Из-за дефицита развлечений, это может представлять собой перспективное направление для предпринимателей. В данной статье мы рассмотрим, как открыть боулинг-клуб или многофункциональный развлекательный центр, предоставляющий также бильярд, бар и другие виды развлечений.
Боулинг-клуб как идея для бизнеса
Боулинг-клубы пользуются популярностью в мегаполисах. Обычно в таких местах предлагаются не только боулинг, но и другие развлечения, пригодные как для молодежи, так и для среднего возраста. Важным моментом в реализации такого проекта является необходимость серьезных финансовых вложений, особенно на закупку боулинг-дорожек.
Плюсы бизнеса:
- Высокая популярность среди широкой аудитории клиентов, включая школьников и людей в возрасте 45-50 лет.
- Относительно низкая конкуренция во многих регионах.
- Высокий средний чек, особенно благодаря предоставлению дополнительных услуг.
Недостатки проекта:
- Требование значительных начальных капиталовложений.
- В некоторых местах подобный проект может оказаться нерентабельным из-за отсутствия спроса среди платежеспособной аудитории.
Проект можно реализовать в различных форматах, таких как клубного типа заведение или как часть семейного развлекательного центра.
Бизнес-план для боулинг-центра
Вот основные этапы создания бизнес-плана для боулинг-центра:
- Резюме проекта, включая анализ рынка, конкурентов и определение концепции.
- Организационный план, включая регистрацию бизнеса, управление персоналом и кадровую политику.
- Производственный план, который включает поиск подходящего помещения, ремонт, дизайн, закупку боулинг-дорожек и другого оборудования.
- Маркетинговый план, включая рекламную кампанию.
- Оценку и анализ рисков.
Поиск подходящего помещения для боулинг-центра
Для боулинг-центра потребуется просторное помещение, как минимум 800 квадратных метров. Подходят различные варианты, такие как верхние этажи торговых центров, большие склады (с необходимыми инвестициями в ремонт), высокие отдельно стоящие здания и бывшие кинотеатры. Вариантом может быть также строительство собственного здания, но это потребует максимальных инвестиций.
Помещение в центре города имеет свои преимущества, но из-за высокой арендной платы это не всегда выгодно. Поэтому боулинги часто размещаются в спальных районах с развитой инфраструктурой и хорошей транспортной доступностью. Торговые и развлекательные центры предоставляют удобства в плане соблюдения санитарных и противопожарных норм, иначе необходимо удостовериться, что помещение соответствует всем нормам и оборудовано необходимыми коммуникациями, такими как вода, газ, электричество и так далее. Наличие парковочных мест вокруг здания также будет преимуществом, а здание должно быть видимым с дороги.
Оборудование для боулинг-центра
Первостепенная задача - оборудовать дорожки для игры. Для этого потребуется:
- Специальное покрытие.
- Кеглеустановочная машина (пинспоттер).
- Калькулятор для учета очков и показа результатов.
- Набор оборудования для игры, включая кегли и шары.
- Обувь для посетителей.
- Механизмы для возврата шаров в начальное положение.
- Компьютер и необходимое программное обеспечение.
Обычно приобретают готовые комплекты оборудования. Рекомендуется отдавать предпочтение качественным маркам и расходным материалам. Самое высококачественное оборудование часто поставляется из США, но существуют и более доступные варианты, произведенные в Китае. Кроме того, потребуется мебель, расходные материалы, стойки, стулья, кофейные машины и полки для бара. При наличии бильярдных столов и других развлекательных аксессуаров, их также нужно предусмотреть.
Персонал боулинг-центра
Для эффективного функционирования боулинг-центра необходимо найти квалифицированный персонал, включая:
- Менеджер боулинг-центра.
- Электриков, технических специалистов и других профессионалов, ответственных за обслуживание оборудования.
- Сотрудников, занимающихся выдачей обуви.
- Кассира.
- Инструктора для посетителей.
- Уборщицу.
- Охранника.
- Бухгалтера, который может быть на постоянной работе или работать по аутсорсу.
Если вы планируете предоставлять напитки и закуски, вам также понадобятся бармены, повара, официанты и посудомойка. При ограниченном бюджете вы можете начать с минимального штата, необходимого для начала работы. Вместо охранника можно использовать систему безопасности.
Реклама и маркетинг боулинг-центра
Для успешного старта вашего боулинг-центра необходима эффективная рекламная кампания. Это может включать в себя создание собственного веб-сайта, контекстную рекламу, наружную рекламу, продвижение в социальных сетях (включая таргетированную рекламу).
Хорошей идеей будет проведение торжественного открытия с участием аниматоров и блогеров, а также раздача подарков. Рекламный баннер на видном месте с большим потоком пешеходов и автомобилей, неоновая вывеска для видимости в темное время суток, раздача флаеров и приглашений в окрестностях боулинг-центра, интернет-реклама и использование рекламы на автомобилях и в лифтах также могут быть эффективными методами продвижения.
Если ваш боулинг-центр располагается в торговом или развлекательном центре, удостоверьтесь, что информация о нем доступна на первом этаже.
Эти шаги могут помочь вам успешно запустить свой боулинг-центр и привлечь клиентов в ваше заведение.
Инвестиции в открытие боулинг-центра с самого начала Приблизительный расчет начальных затрат в рублях выглядит следующим образом:
- Регистрация ООО: 20 000 рублей;
- Арендные платежи: 300 000 рублей;
- Ремонт и дизайн: 800 000 рублей;
- Оборудование и мебель: от 8 до 10 миллионов рублей;
- Реклама: 200 000 рублей;
- Фонд оплаты труда: 250 000 рублей;
- Резервный фонд: 250 000 рублей. Итого — не менее 10 миллионов рублей.
Такой проект редко открывают в одиночку; если речь идет об ООО, у него может быть до 50 учредителей. Также можно привлечь инвесторов. В некоторых регионах есть возможности получения государственной поддержки.
Рентабельность боулинга
Средняя рентабельность подобных заведений составляет 15-20 %. Важно разработать гибкую ценовую политику: предложить более низкие цены в будни и в дневное время (от 150 рублей в регионах, от 250 рублей в Москве), установить повышенные тарифы в выходные дни, праздники и вечернее время (до 1500 рублей в час). Также можно предоставлять скидки школьникам и студентам.
В среднем можно рассчитывать на годовую выручку в размере 5-6 миллионов рублей. При условии грамотной рекламы и наличии постоянных клиентов, вложения окупятся за 2-3 года. Однако следует помнить, что это сезонный бизнес, и наполняемость зависит от дня недели. Вечером, в выходные и праздники в центре внимания будет много посетителей, но в будние дни неизбежны значительные спады. Увеличить средний чек можно, предоставляя дополнительные услуги и продавая напитки. Днем можно предложить специальные предложения для семей, например, создать детскую зону и привлечь аниматоров.
Риски бизнеса
Основные факторы риска включают:
- Недостаток клиентов, особенно критично в маленьких городах и при наличии конкурентов, таких как другие развлекательные заведения. В таких случаях следует пересмотреть ценовую политику и предложить дополнительные услуги.
- Недостаточно продуманная маркетинговая стратегия.
- Поломки оборудования, поэтому не стоит экономить на его выборе и необходимо проводить регулярное техническое обслуживание, привлекая опытных специалистов.
- Неверный выбор местоположения.
- Внешние факторы, такие как уменьшение платежеспособного спроса.
- Постоянная текучка кадров.
Боулинг - это интересный проект в сфере развлечений, который требует серьезных начальных инвестиций. Однако важно работать над постоянным привлечением посетителей, не экономить на качестве оборудования, тщательно выбирать местоположение и вести эффективную маркетинговую кампанию.
