Письма путешественника. Кострома.
Согласно легенде Екатерину Великую спросили: «Как именно отстраивать город после пожара?» Императрица, немного поразмыслив, бросила на карту свой веер. Так появился генеральный план Костромы, составленный по принципу лучевой планировки, когда улицы веером расходятся от главной площади города.
Я оказался на Костромской земле, чтобы сполна прочувствовать обаяние древнего купеческого города. Основан город был в 1152 г. Юрием Долгоруким. Изначально город был полностью деревянным. В этом я смог убедиться, посетив первый в России музей деревянного зодчества под открытым небом. Тут и старинные дома и роскошные усадьбы, простые крестьянские избы, церкви, причудливые мостики, мельницы и даже избушка на курьих ножках. Неужели старушка Яга родом из Костромы?.. Оказалось, это баня. Бани на сваях строили для того, чтобы их не затапливало половодьем. В здешних низинах это не было редкостью. Одним словом, среди вековых дубов и лиственниц была мастерски воссоздана атмосфера древнего города.
Главная площадь города названа в честь Ивана Сусанина. Крепостной крестьянин из села Домнино прославился тем, что спас ценою своей жизни в 1613 г. первого царя из династии Романовых Михаила Фёдоровича от польско-литовского отряда во время русско-польской войны. Кстати, Сусанинскую площадь костромичи называют «Сковородкой». С высоты птичьего полёта площадь действительно немного смахивает на сковороду.
В знойный полдень у меня состоялась встреча с прелестной особой. Я забрёл в сказочный бревенчатый терем и познакомился с очаровательной волшебницей – Снегурочкой. Оказалось, Кострома - её родной дом. Погода стояла чудесная, поэтому мы не раздумывая пошли гулять по городу. Снегурочка с удовольствием показала мне здешние достопримечательности: Ипатьевский монастырь – колыбель дома Романовых, Пожарную каланчу с высокой смотровой башней (в прошлом она использовалась для своевременного предотвращения очагов пожара в городе), Торговые ряды, которые и по сей день являются душой купеческого города. Оказалось, что в 60 км от Костромы расположено село Сусанино (бывшее Молвитино). Именно там русский художник Алексей Саврасов писал свою картину «Грачи прилетели».
Снежная красавица угостила меня знаменитым костромским сыром и сладостями. Я в свою очередь также в долгу не остался: накупил ей много мороженого, чтобы она не растаяла… от моего обаяния.
Вечером, гуляя у побережья Волги я встретил рыбаков, которые с радостью похвастались передо мной своим уловом. А я похвастался посудой, которая оказалась со мной как нельзя кстати. Рыбаки обрадовались походному котлу Kukmara, по достоинству оценив прочность и практичность посуды. Мы готовили уху из судака. Рыбу очистили от чешуи и внутренностей, разделили на несколько частей, нарезали картофель, лук, морковь и положили всё в котёл, залив холодной водой. Как только вода закипела добавили соль, перец и прочие пряности. Под занавес добавили в уху сливки и сливочное масло, доведя уху до кипения.
Кострома и сегодня остается центром ремесла и торговли, в городе успешно развивается ювелирное дело, иконопись, изготовление тканей и строительство. Город по праву называют жемчужиной Золотого кольца.
Между тем, громкий и продолжительный гудок парохода возвестил о том, что пора прощаться с древним городом на Волге.