"Иначе начнут портиться": где хранить яблоки, чтобы пролежали до весны

Эксперт рассказал, как сохранить урожай яблок в домашних условиях© РИА Новости / Константин Михальчевский

При каких температурных условиях нужно хранить яблочный урожай? Редакции News-hub об этом рассказал Введенский Валентин, агроном и кандидат наук.

Температура хранения должна быть +5...+7°C. Если в помещении более +10°C, то яблоки начнут портиться. Необходимая влажность — на уровне 75-90%. Это важно ввиду того, что яблоки могут постепенно высыхать", — поделился Валентин.

Эксперт добавил, что температура должна быть стабильной: ее резкие скачки также могут быть чреваты порчей урожая.

Идеальным местом для хранения яблок агроном назвал погреб или холодильник.

Читайте также:

• Чем подкормить деревья осенью, чтобы урожай порадовал: совет агронома
• Целиком или разрезать? Эксперт выяснил, как лучше замораживать урожай
• Посейте под зиму эту зелень: урожай соберете уже ранней весной

Юлия Жакова