Технология приготовления блюд в смокере - это один из самых удивительных и вкусных способов готовить пищу. Смокер - это специальное устройство, созданное для приготовления пищи при низкой температуре и большим количеством дыма. Этот метод готовки имеет свою уникальность и однажды попробовав его, вы навсегда полюбите его. Одной из главных причин, по которой стоит попробовать готовить в смокере, является неповторимый вкус и аромат блюд. Дым добавляет им глубину и изысканность, придавая неповторимое насыщенное послевкусие. Благодаря этой технике готовки, эссенции и ароматы продуктов сочетаются между собой, создавая искреннюю гармонию в каждом кусочке блюда. В Смокере блюда обретают не только неповторимый вкус, но и сохраняют все свои полезные свойства. Пища, приготовленная в смокере, заметно более полезна, чем ее аналоги, готовые на гриле или плите. При низкой температуре готовки сохраняется большое количество витаминов и минералов, что особенно важно для тех, кто следит за своим здоровье