Ингредиенты:
- 400 гр тыквы (очищенной и нарезанной на кубики)
- 200 гр сливочного масла (расплавленного)
- 200 гр сахара
- 3 яйца
- 250 гр муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. корицы
- 1/2 ч.л. имбиря
- 1/4 ч.л. мускатного ореха
- 1/4 ч.л. соли
- Пудра для украшения (по желанию)
Инструкции:
1. Предварительно разогрей духовку до 180°С. Подготовь форму для выпечки, смажь ее маслом или покрой пергаментной бумагой.
2. В большой миске смешай тыкву, сливочное масло и сахар. Взбей яйца и добавь их в миску. Тщательно перемешай.
3. В отдельной миске смешай муку, разрыхлитель, корицу, имбирь, мускатный орех и соль. Постепенно добавь сухие ингредиенты в миску с тыквой и яйцами, тщательно перемешивая, чтобы получилось однородное тесто.
4. Перелей тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняй поверхность.
5. Выпекай пирог в разогретой духовке около 45-50 минут, или пока зубочистка, вставленная в середину пирога, не выйдет сухой.
6. Когда пирог будет готов, вынь его из духовки и оставь остывать в форме в течение 10-15 минут. Затем аккуратно переложи пирог на решетку и дай ему полностью остыть.
7. После полного остывания по желанию можно посыпать пирог пудрой для украшения.
Тыквенное искушение готово! Этот ароматный и сочный пирог станет настоящим украшением твоего кулинарного блога. Подавай его с чашкой горячего кофе или чая, и ты получишь идеальное лакомство для осеннего вечера.
Наслаждайся приготовлением и радуй своих близких вкусными блюдами!