Если проблемы с желудком носят хронический характер, важно организовать правильный режим питания и подобрать адекватную диету. Сделать это должен врач-гастроэнтеролог. Он подробно объяснит, что есть при болях в желудке. Базовыми правилами питания поделилось издание «Wday.ru». ПРАВИЛА ПИТАНИЯ: РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ: КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩЕНО:
Если проблемы с желудком носят хронический характер, важно организовать правильный режим питания и подобрать адекватную диету. Сделать это должен врач-гастроэнтеролог. Он подробно объяснит, что есть при болях в желудке.
Базовыми правилами питания поделилось издание «Wday.ru».
ПРАВИЛА ПИТАНИЯ:
- принимать пищу в одно и то же время;
- есть дробно (5−6 раз в день) и небольшими порциями;
- не употреблять очень холодные или чересчур горячие блюда и напитки;
- уделять внимание тщательному пережевыванию пищи, предпочтение отдавать перетертым блюдам;
- готовить пищу на пару, в крайнем случае допускаются варка и запекание без корочки (все жареное под запретом).
РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ:
- нежирные сорта рыбы;
- рубленое постное мясо;
- докторская или молочная колбаса;
- черствый хлеб (вчерашний или специально подсушенный в духовом шкафу), сухари без соли и специй;
- пюрированные отварные овощи;
- протертые молочные каши (из риса, овсянки, манки, гречки);
- яйца в виде парового омлета;
- макаронные изделия;
- супы на овощном отваре или молоке с добавлением круп;
- некислый маложирный творог.
КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩЕНО:
- кислые фрукты,
- свежая сдоба,
- консервированные,
- копченые и маринованные блюда,
- газированные и алкогольные напитки,
- мороженое грубые овощи (редиску, редьку, щавель, свежую белокочанную капусту),
- острые специи,
- супы на цельных мясных или грибных бульонах жирное (мясо, рыба, маргарин, животный жир, соусы).