🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Рецепт крема, что я предложу мой самый любимый. Во-первых, он не такой жирный, как крем на сливочном масле, например. Во-вторых дело на пять минут.... Сливки 33-35%-300мл Варёная сгущёнка 5-7 ст ложек... Взбиваем сливки до устойчивых пиков, добавляем вар.сгущенку и ещё немного взбиваем, но недолго как сгущёнка соеденилась с кремом из сливок, закругляемся. В ингредиентах то количество сгущенки, которое нравится мне. Вы же можете сделать крем более сладким, добавив в него больше сгущёнки. И кстати, сгущёнку надо покупать хорошую, подороже... Был у меня случай, сэкономила на сгущёнке, крем пошёл хлопьями и расслоился... :( Для профитролей , эклеров, бисквита... 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Масло + сгущёнка нравится. Пропорции 1 к 2. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Я делаю 220 гр сливочного сыра и баночку варёной сгущёнки 🤤😍 На медовик такой крем делаю 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Ингредиенты: - 1 банка вареной сгущенки - 200 г масла - 1 ч.л. ванильного экстракта При