На самом деле, покупка дорогой водки не имеет особого смысла. Во время застолья вы вряд ли оцените её чистый, мягкий и утонченный вкус, о котором говорят производители. После третьей рюмки я уже особо не обращаю внимание на вкусовые качества водки, а закусываю или общаюсь с сидящими за столом людьми. Дорогая водка изначально создавалась для приготовления коктейлей. Её специально делали мягкой, подвергали разным очисткам, чтобы готовый напиток не имел выраженный водочный вкус.
Я прекрасно понимаю, какие сейчас зарплаты у многих людей, особенно, в некрупных регионах. Потому хотел бы показать, какую хорошую водку покупают россияне, если у них маленькая зарплата. В обзоре вы узнаете про 5 марок водки, проверенной временем. Я сам лично покупаю эти водки на праздники, для застолья и просто для встречи с друзьями, потому что доверяю качеству.
Водка Tundra Authentic
Безоговорочным лидером в бюджетном сегменте уже который год остаётся водка - Tundra Authentic. Почему? Что в ней необычного? Да ничего такого. Производитель попросту поддерживает качество водки на стабильно высоком уровне. Я считаю, что упростить состав было правильным решением. У образца Tundra Authentic 2019 года использовали больше добавок и спиртованных настоев.
Сейчас в ней только вода, спирта категории "Альфа", сахарный сироп для смягчения вкуса и "натуральный ароматизатор" (происхождение которого мне неизвестно). После водки Tundra Authentic практически никогда не болит голова и нет похмельного синдрома, что говорит о чистоте спирта. Спокойной выпиваю 0,5л в одного и на утро чувствую себя бодро. Про вкус или запах могу сказать только хорошее. При глотке чувствуется небольшая сладость, плавно перетекающая в водочную горечь. Цена - 360 рублей за 0,5л.
Водка Русский Лёд
Чтобы не рассказывать об одних и тех же водках, хочу добавить в обзор интересный образец - Русский Лёд. Её производят достаточно давно. Если память не изменяет, то с 2006 года. За качество отвечает та же компания, что выпускает водку Beluga, Orthodox и Белая Сова. Как заявляет сам производитель, водка изготовлена без ароматизаторов и пищевых добавок. Я с этим соглашусь.
В аромате водки прослеживается исключительно зерновой, классический оттенок. Вкус ровный, не вызывающий жжения во рту. Спирт трижды очищают через фильтрационные установки, в том числе через уголь. Если вам принципиально важно, чтобы водка была из спирта "Альфа", то в их ассортименте компании "Novabev" есть такая водка, но стоит она подороже. Обычная версия Русский Лёд из "Люкса" стоит - 360-380 рублей за 0,5л.
Водка АМГ Угольная
Последние 2 года я пристально слежу за качеством водки АМГ Угольная и пока что меня всё устраивает. Хорошая, недорогая водка, изготовленная из спирта "Альфа". Непонятно для чего, но в ней присутствует одна пищевая добавка - натуральное эфирное масло Перуанский бальзам. Для меня это ничего не значит. Вкус и аромат не портит? Значит, пусть будет. Выпускается водка на ликеро-водочном заводе "Фортуна". В последнее время мне всё больше и больше нравится их продукция, но не вся.
Что могу сказать о вкусоароматических свойствах АМГ Угольная? Скорее всего, фильтрация через угольные колонны этой водке пошла на пользу. Запах нейтрально-водочный, не грубый и без импульсов спиртуозности. Вкус натуральный, гармоничный травянисто-зерновой горчинкой. Цена - 428 рублей за 0,5л.
Водка Талка
Если мы говорим о проверенной временем водке, то в этом обзоре хотелось бы упомянуть бренд Талка. Этот бренд принадлежит компании "Русский Алкоголь", но производится она на ЛВЗ "Сибирский". Пробовали вы водку от этого завода? Пишите в комментариях. Я высоко оцениваю качество водки Талка за счёт мягкого вкуса и сбалансированного аромата без посторонних оттенков.
Отдаленно в аромате можно ощутить что-то медовое, но только если тщательно принюхаться. И только потому, что в составе идёт добавка в виде натурального мёда, а также настой спиртованный пшеницы на талой воде. Во вкусе есть мимолетная сладость, которая спустя несколько секунд переходит в легкую горечь, свойственную водке. Думаю, важно отметить, какой здесь используется спирт - Люкс. Есть информация, что водка прошла очистку через фильтр с ионами серебра. Технология не новая. Цена - 410-430 рублей за 0,5л.
Водка Nemiroff Пшеница
Вам нравится водка больше с грубоватым, горько-зерновым или пшенично-хлебным привкусом? Если выбрали второй вариант, думаю, вам понравится водка Nemiroff Пшеница. Она недорогая, доступна во многих магазинах и пользуются популярностью среди россиян. Разливается водка на ООО "Объединенные пензенские водочные заводы".
Все "добавки", если их так можно назвать, применяются для усиления пшеничного характера в водке: ароматный спирт ржано-пшеничных сухарей, ароматный спирт солода, сахарный сироп, колос пшеницы. Я бы не сказал, что у Nemiroff Пшеница уж слишком яркий профиль. Аромат воспринимается легко без навязчивой ароматизации. Да, на фоне можно различить хлебный оттенок, но он выражен слабовато. Больше чувствуется во вкусе. В состав входит спирт "Люкс". Как по мне, он достаточно мягкий. Цена - 360 рублей ща 0,5л.
