Такой способ заготовки чеснока, подсказала мне сама того не ведая, мама. Когда мы были маленькие, в период вирусных вспышек, мама резала чеснок на небольшие кусочки и расставляла в тарелочках по комнатам. И вот я точно так же раскладываю нарезанный чеснок на тарелочки и расставляю по всем комнатам. Мои домочадцы конечно ворчат. Но я не сдаюсь. И все равно нарезаю чеснок. Сейчас кругом все болеют. А потом этот чесночек, который отлично подсыхает на тарелочке, складываю в стеклянную баночку и получаю отличную заготовку на зиму, сухого чеснока. Так делаю несколько дней подряд, в период вспышек. А вообще можно просто нарезать чеснок который явно не будет храниться в головках. Я отбираю такой подозрительный чеснок и нарезаю на сушку. Можно его конечно и измельчить в кофемолке и будет более мелкая приправа. Чеснок свои свойства не теряет. Добавляю такой чеснок во все блюда. Получается очень вкусно. А как вам такой способ? Кстати внизу статьи прикрепила ещё видео о разных сп
Самый смешной способ сохранить и заготовить чеснок, а заодно защитить семью от вирусов
27 октября 202327 окт 2023
261
~1 мин