В России обвалились продажи лапши быстрого приготовления, консервов, сухого пайка и тушёнки. Данные содержат статистические расчёты оператора фискальных данных "Такском".
Лапшу быстрого приготовления в нынешнем году стали покупать реже на 19%, чем в прошлом. При этом её средняя цена поднялась на 13% и составила 65 рублей в октябре.
Сухой паёк в октябре стоил 835 рублей, и хотя его средняя цена снизилась на 4%, продажи обрушились на 34%.
Средняя цена консервов поднялась на 8%, продажи упали на 21%.
Тушёнка подорожала на 9%, её продажи упали на 8%.
В ходе исследования было проанализировано свыше 51 млрд кассовых чеков. Данные исследования приводит РТ.
Как писал "ДП", цены на куриное мясо в Петербурге взлетели до небывалых высот. Ретейл и ресторанный бизнес жалуются на проблемы с поставками и дороговизну одного из самых ходовых продуктов — куриного мяса. Срочное вмешательство ФАС исправить ситуацию пока не помогло.
Минсельхоз предложил запретить вывоз из России отдельных видов мяса птицы, чтобы сдержать дальнейший рост цен и не допустить дефицита.
https://www.dp.ru/a/2023/10/27/v-rossii-obvalilis-prodazhi?from=dzen-news
