Позвольте поделиться несложными правилами гостеприимства, руководствуясь которыми, Вы без сомнения оставите прекрасное впечатление у всех ваших гостей!
Прием гостей
Перед приходом гостей проверьте в последний раз, все ли в порядке на кухне, в столовой, а также в ванной, где нужно заранее развесить чистые полотенца и разложить новые куски мыла. Не забудьте по ходу вечера раза два заглянуть в ванную.
Сразу открывайте дверь на звонок; помогите гостям снять и повесить пальто, шляпы, зонтики. Если вешалки не хватает, разместите все в спальне. В этом случае позаботьтесь о том, чтобы ваши гости могли беспрепятственно войти в спальню, если им что-то понадобится.
Если вам подарили бутылку вина, коробку шоколадных конфет или торт, сразу же разверните упаковку и непременно угостите приглашенных лакомством после обеда или в течение вечера.
Если вам принесли цветы, сразу же поставьте их в воду, а вазы обязательно разместите в столовой. Чтобы не тратить время на поиски нужной вазы, держите под рукой несколько ваз разной высоты и емкости.
Встречают гостей, как правило, хозяин с хозяйкой или один из них. Здороваясь с гостем, хозяева приветствуют каждого, смотря в глаза, радушной улыбкой.
Когда в гости приходят муж с женой, то первой здоровается с хозяевами жена - сначала с хозяином, потом с женой, а затем ее муж сначала - с женой хозяина.
Если приглашено много гостей, не обязательно знакомить всех друг с другом: достаточно представить всем вошедшего, назвав его имя, отчество и фамилию. Можно упомянуть при этом: «мой сослуживец», «Мой старший брат» и т. д. В свою очередь, Вновь прибывшему не обязательно здороваться с каждым за руку. Достаточно сделать всем общий поклон головой.
При знакомстве первой протягивает руку женщина. Если же она не протянет руки, не нужно принуждать ее к этому.
Ожидая приглашения к столу, мужчины, за исключением пожилых, как правило, стоят, а женщины могут сидеть.
Когда соберутся все гости, хозяйка или хозяин приглашает их к столу.
Первой в помещение с накрытым столом входит хозяйка, встает сзади своего стула и рекомендует гостям их места, следя за тем, чтобы рядом с
женщиной сидел мужчина.
Вовсе не обязательно при этом сажать рядом мужа и жену.
Хозяйка садится за стол первой и приглашает садиться остальных.
Вначале садятся женщины, а мужчины помогают им сесть.
Преимущественное внимание за столом мужчина оказывает женщине, сидящей от него справа. Он предлагает ей налить напиток, подать то или иное блюдо, занимает ее беседой.
Знакомство гостей
Гостей по прибытии сразу представляют другим приглашенным. Обряд представления следует производить быстро, не особенно напирая на почетные звания.
Молодых и одиноких полагается представлять супружеским парам и людям постарше, мужчин женщинам. Помните, что людей, занимающих
высокое положение, не представляют первыми - наоборот, других гостей представляют им.
Прощание с гостями
Не проявляйте нетерпения, не делайте более или менее скрытых намеков на поздний час. Спокойно и без суеты проводите всех и не закрывайте дверь, пока ваши гости не спустятся по лестнице или не войдут в лифт.
Непринужденная и сердечная атмосфера создается прежде всего хозяевами дома - их готовностью принимать гостей.
Советую продумать заранее, кого пригласить на торжество, как рассадить гостей за столом, чем их развлечь и накормить. Тогда прием принесет радость как гостям, так и хозяевам и сделает вечер незабываемым.
