Комбинат питания «Виво Маркет» стал 69-м участником нацпроекта «Производительность труда» от Волгоградской области.
Сопровождать предприятие в течение трех лет участия в проекте будут специалисты Регионального центра компетенций, сообщили в областном комитете экономической политики и развития Волгоградской области. По словам его руководителя Максима Логунова, концепция бережливого производства поможет компании достичь максимальной эффективности.
Руководство, активные специалисты пройдут обучение базовым основам бережливого производства. После внедрения улучшений оператор социального питания сможет самостоятельно тиражировать полученный опыт на другие производственные процессы.