Ингредиенты: Способ приготовления:
Ингредиенты:
- Яйцо 1С – 2 шт.
- Сахар – 115 г
- Сметана 15% – 60 г
- Сливочное масло – 100 г
- Мука – 270 г
- Разрыхлитель – 6 г
- Ванильный сахар – 5 г
- Смородина замороженная – 60 г
Способ приготовления:
- Яйца взбить с сахаром миксером.
- Добавить сметану, перемешать.
- Растопить и добавить сливочное масло, хорошо промешать.
- Муку, разрыхлитель и ванильный сахар соединить в отдельной чаше и смешать венчиком.
- Сухие ингредиенты добавить к жидкой массе, вымешать миксером с насадками для теста, либо силиконовой лопаткой. Тесто получиться достаточно густым.
- Добавить ягоды, аккуратно перемешать с тестом.
- Тесто разложить в формочки, заполняя на 2/3.
- Выпекать при 180 ⁰.