Блины, блинчики можно кушать не только на Масленицу, но и когда захочется. Сегодня захотелось мне испечь блины именно с начинкой. А начинку выбрала творог, смешала его с сахаром и чуть добавила сметаны, для связки. Хорошенько растерла. В тесто для блинов я добавила молоко, 2 яйца, чуть соли, сахара (по вашему вкусу), полстакана горячей воды и муку, замесила полужидкое тесто. Выпекаю блинчики, В середину кладу начинку-творог и заворачиваю, можно в трубочку, можно в конвертик. Легко и просто, а главное- вкусно! А вам нравятся блины с начинкой? Делитесь своими рецептами и ставьте 👍. Всем приятного аппетита !