Ингредиенты: Приготовление: 35-40 минут, до золотистой корочки.
Ингредиенты:
- Творог - 400 грамм
- Мука - 300 грамм
- Масло сливочное - 200 грамм
- Яйцо - 3 штуки
- Сахар - 200 грамм
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 1 упаковка
- Ванильный сахар ( по желанию)
Приготовление:
- Форму смазать сливочным маслом.
- Разогреть духовку до 180°С
- В одной миске яйца взбить с половиной сахара (100 грамм), добавить творог, перемешать.
- В другой миске смешать муку, сахар. (100 грамм), разрыхлитель, ванильный сахар, соль, на крупной тёрке натереть сливочное масло, выместить руками песочное тесто.
- Часть теста выложить в форму, образуя бортики по краям, немного утрамбовать, залить творожную начинку, сверху посыпать остатками теста.
- Поставить в разогретую духовку на
35-40 минут, до золотистой корочки.