Жерновая мука – вид муки, полученный при помощи жерновов, применяемых для перемалывания зерен. В перемалывания жерновым способом происходит сохранение всех питательных веществ, витаминов и минералов, которые содержатся в зерне, поэтому жерновая мука считается наиболее полезной и питательной.
Преимущество использования жерновой муки является ее натуральность. В отличие от промышленно производимой муки, жерновая мука не подвергается химической обработке и не содержит добавок и консервантов. Она более безопасна и полезна для здоровья.
Жерновая мука обладает особым вкусовым качеством.
Перемолка муки осуществляется естественным способом и поэтому, жерновая мука имеет уникальный аромат, который привносит особое наслаждение в приготовление разнообразных блюд. Также, жерновая мука обладает потрясающей текучестью. И благодаря этому свойству при использовании ее в выпечке получаются воздушные, мягкие и нежные изделия.
Жерновая мука в приготовлении пищи позволяет сохранить в продукте все полезные свойства зерна и позволяет получить особенный вкус и аромат. Поэтому жерновая мука становится все более популярной среди людей, которые стремятся к здоровому образу жизни и правильному питанию.
Жерновая мука — это мука, получаемая в результате перемалывания зерна пшеницы или других злаковых культур на жерновах. Жерновое оборудование сохраняет большое количество полезных веществ в зерне, что делает жерновую муку ценным продуктом для питания.
Свойства жерновой муки:
Жерновая мука богата клетчаткой, витаминами группы В, микроэлементами (железо, калий, фосфор и др.) и антиоксидантами. В отличие от промышленно помолотых видов муки, жерновая мука содержит все слои зерна пшеницы, включая отруби и зародыш, где и сосредоточены основные полезные вещества.
Жерновая мука имеет высокую степень помола, поэтому она более грубая и содержит более крупные частицы зерна. Что позволяет сохранить большую часть зерновой структуры и сохранить все ценные вещества.
Благодаря сохранности зерновой структуры, жерновая мука имеет высокую абсорбцию жидкости и при приготовлении теста она впитывает больше влаги, что делает выпечку более сочной и мягкой.
Эта мука имеет нежный аромат и характерный ореховый вкус за счет наличия отрубных частиц и зародыша в составе муки, поэтому пекари и кулинары предпочитают использовать жерновую муку для приготовления домашней выпечки.
Жерновой помол это гарантия, что мука не будет нагреваться во время обработки сырья. Поэтому, мука сохраняет максимум полезных свойств зерна.
Жерновая мука является наиболее полезным продуктом по сравнению с промышленно помолотой мукой, т.к. она содержит больше полезных веществ и сохраняет все преимущества зерна.
Применяя жерновую муку для приготовления пищи, вы получаете не только отличный вкус, но и пользу для своего здоровья.
ПСК технолоджи трейд является поставщиком мельничного оборудования турецкого производства для фермерских хозяйств и небольших предприятий.
Жерновая мельница Btd 1200 - производит 400/500 кг муки в час.
Для комплексной установки мукомольной линии мы предлагаем сопутствующее оборудование:
Рассев, который обладает производительностью от 12 до 15 тонн в час. Мощность двигателя составляет 2.2 кВт, а количество ярусов 12-15. Вес рассева равен 1400 кг.
Квадратный рассев, размер, вес и мощность двигателя которого зависят от модели и потребностей заказчика.
Аспираторный вентилятор, размер, вес и мощность двигателя которого также зависят от модели и потребностей заказчика.
Сверхзвуковой Фильтр, размер, вес и мощность двигателя которого зависят от модели и потребностей заказчика.
Щётка для отрубей (Вымольная машина, Отрубная щётка), производительность: 900-1800 кг/час. Мощность двигателя: 5.5 кВт. Вес: 410 кг.
Каменный Сепаратор, модель: B-TA 120х120, B-TA 120х150. Мощность двигателя: 2 кВт.
Вес: 650-720 кг.
На все оборудование предоставляется лизинг, первоначальный взнос по лизингу составляет 10%, срок лизинга 60 месяцев.
Сборка мельниц производится в Турции из комплектующих, поставляемых европейскими изготовителями. Гарантия производителя – 24 месяцев.
Если у вас остались вопросы, обратитесь в нашу компанию и мы ответим на них.
__________________________________
Наш сайт - Контакты
Контактный телефон +7 800 350-89-43
___________________________________
.
.
.
.
.
#купитьжерновуюмельницу #купитьмельницу #большаямельница #большиекаменныежерновадлямельницы #бытоваямельницадлязерна #валмельницы #валковаямельница #вальцеваямельница #вальцеваямельницадлязерна #вальцеваямельницадлязернаисолода #вальцеваямельницадлязернаисолодакупить #вальцеваямельницадлясолода #вальцоваямельница #вариантмельницы #вертикальнаямельница #вибрационныемельницы
#каменныемельницыдлямуки #комплексымельницы #купитьмельницу #купитьмельницуввеликомновгороде #купитьмельницудлязерна #купитьмельницуцена #купитьнедорогомельницу #куплюмукомольноеоборудование #куплюновуюмельницу #мельница #мельницадлязерна #мельницадлязернажернова #мельницадлязернакаменныежернова #промышленноеоборудование #сельскохозяйственноеоборудование #кофе #обжаркакофе #ростер #какжаритькофе #жаритькофе #бизнес #оборудованиедлябизнеса #кафе #кафебар #малыйбизнес #оборудование #москва #московскаяобласть #москвасити #санктпетербург #питер #воронеж #ростовнадону #омск #новосибирск #краснодар #красноярск #упаковкаяйца #производствоупаковки #оборудованиедляпроизводствахалвы #линияпроизводствахалвы #производствохалвы
