Отвечаю...
Если Вы делаете все правильно, по проверенному рецепту, но все же хлебушек Ваш не поднимается и не пропекается??? Когда дрожжи, мука и другие ингредиенты свежие, все отмерено по норме, и все же нет достойного результата???
Попробуйте просто заменить подсолнечное масло на оливковое!!!
Все очень просто, не знаю, в чем тут дело, раньше всегда пекла на подсолнечном, но в последнее время толи его качество очень испортилось, то ли еще что, но в общем, при смене масла я совершенно забыла об этой проблеме!!!
Рецепт моего идеального хлеба у меня в публикациях, пожалуйста переходите и забирайте в свою копилку.
