Сыр богат витаминами и полезными для здоровья микроэлементами. Но некоторым категориям людей этим продуктом лучше не злоупотреблять, рассказал редакции News-hub врач-диетолог Михаил Гинзбург.
"Сыр – это всегда молочный жир. В продукте много соли. Все говорят, что он не полезен для сердца. Я бы не рекомендовал зрелые соленые сыры больным гипертонической болезнью и атеросклерозом", – отметил Гинзбург.
По его словам, менее вреден молодой сыр, к примеру, моцарелла и адыгейский. В них меньше соли, уточнил врач-диетолог.
Читайте также:
Ксения Васильева