Сегодня у нас в гостях бренд шеф ресторана "SMOKER&BBQ" Алексей Королищук, который приготовит легкий салат с авокадо и брускетты с форелью.
Рецепт салата:
- Авокадо Хасс спелое 1 шт
- Огурец 1 шт
- Киноа отводная 50 г
- Томаты розовые хорошие 1-2 шт
- Шпинат мини 50 г ◦ Кинза 2-3 веточки
- Масло оливковое 30-50г
- Свит Чили
- Соус устричный
- Лимон
- Соль
Как приготовить брускетты смотрите видео
Видео версия рецепта: