Хочется обсудить популярные в настоящее время типы питания.
Вы, наверняка, слышали о некоторых из них, интересовались и хотели попробовать, так как каждая система обещает невероятные результаты.
Давайте разберемся - насколько это действительно так.
Интервальное голодание
Интервальное голодание - это метод, основанный на чередовании приемов пищи и голода.
Самая распространенная схема - 16/8, что означает 16 часов без еды и 8 часов в сутки, когда можно есть.
Некоторые приверженцы этого типа питания утверждают, что он достигается за счет процесса аутофагии, который запускается при голоде.
Однако стоит отметить, что этот процесс не происходит в жировых клетках, поэтому он никак не связан с процессом похудения.
В данной системе важно создать дефицит калорий, а не только придерживаться интервалов голода.
Кетогенная диета (КЕТО)
Кетогенная диета (кето) представляет собой тип питания, где основное количество питательных веществ составляют жиры (до 80%), углеводы (до 5%) и белки (до 15%).
Эта диета провоцирует наступление кетоза - состояния, при котором организм начинает использовать жир вместо углеводов как источник энергии.
Несмотря на то, что эффект может быть неплохим, важно понимать, что кетоз является патологическим состоянием, и долгосрочное употребление большого количества жиров может повлиять на здоровье, увеличивая риск различных заболеваний.
Кроме того, кетогенная диета может вызвать побочные эффекты и проблемы с пищеварением из-за отсутствия в рационе определенных продуктов.
Также существует высокая вероятность возврата к прежнему весу после прекращения диеты.
Вместо экстремальных методов питания, лучше следовать здоровому рациону с дефицитом калорий и выбирать качественные продукты.
Это гарантирует комфорт и достижение результата.
Белково-углеводное чередование (БУЧ)
Белково-углеводное чередование (БУЧ) - это система питания, которая предлагает чередовать дни с высоким содержанием белка и дни с высоким содержанием углеводов.
В классическом варианте цикл длится 4 дня: первые два дня - высокобелковые, третий день - высокоуглеводный, а четвертый день - умеренный, средний по количеству белка и углеводов.
Эта диета изначально была разработана для спортсменов, чтобы помочь им снизить вес, сохраняя мышечную массу и обеспечивая энергию для тренировок.
Однако, БУЧ не будет работать без создания дефицита калорий.
Большое количество углеводов без достаточной физической активности может привести к набору жировой массы.
У высокобелковых дней могут возникнуть проблемы со стулом и ощущение тяжести в желудке из-за большого количества белка.
Углеводный день может вызвать отеки и задержку жидкости из-за большого объема углеводов.
Таким образом, следует сделать вывод, что БУЧ не является удобным типом питания, не дает результат без дефицита калорий и может привести к набору веса без достаточной физической активности.
Он является краткосрочным и не помогает формировать привычку, поэтому после прекращения следования этой диете вероятно возвращение к прежнему весу.
Сушка
Теперь рассмотрим вариант питания под названием "сушка".
Он представляет собой низкоуглеводное питание с высоким содержанием белка и дефицитом калорий.
Часто спортсмены (особенно бодибилдеры) используют это питание для подготовки к соревнованиям, чтобы подчеркнуть рельеф и снизить процент жира.
Однако, после сушки спортсмены обычно возвращаются к нормальному режиму питания, так как высокое содержание белка может вызвать проблемы с пищеварительной системой, а дефицит калорий может иметь негативные последствия (нарушение цикла, потеря мышечной массы, расстройства пищевого поведения).
Поэтому данный тип питания не рекомендован для долгосрочной потери веса и не поможет сохранить результат в перспективе.
После завершения сушки высока вероятность возврата исходной массы тела.
Итак, еще раз подчеркнем, что результат возможен только при соблюдении дефицита калорий.
Большинство диет направлены на быстрый результат в краткосрочной перспективе, но важно задуматься о том, как сохранить результат и заботиться о здоровье.