Страусов для искусства и еды разводят фермеры в Хабаровском крае (ФОТО)

Поселок Ванино Хабаровского края с недавних пор можно считать столицей дальневосточного страусоводства. Начиная с 2020 года участники программы «Дальневосточный гектар» фермеры Сергей и Ирина Кадыковы развивают здесь страусиную ферму. Деловой настрой и творческий к реализации необычного бизнес-проекта в сочетании с мерами государственной поддержки помогают жителям Дальнего Востока заводить и в своих хозяйствах больших африканских птиц.

- В мае 2023 года в хозяйстве появилась новая порода: к африканским черным страусам прибавились три австралийских страуса эму - два мальчика и одна девочка. К следующей весне ожидаем увеличение поголовья. В целом страусов на нашей ферме еще недавно было 14 особей, сейчас немного меньше. Также мы занимаемся разведением фазанов – их в нашем хозяйстве уже несколько пород: маньчжурские, золотые, белые и румынские, - рассказал Сергей Кадыков.

У хозяйства расширяется клиентская база. По словам фермеров, яйцо и диетическое мясо страуса сегодня ценят покупатели в Ванино, Советской Гавани, Комсомольске-на-Амуре, Хабаровске. При этом семья Кадыковых наладила продажу страусиных цыплят в другие регионы.

- В 2023 году мы заложили на инкубацию 35 яиц африканского страуса. Из них вылупилось более 20 страусят. Некоторая часть этих цыплят отправились в другие регионы Дальнего Востока: с нашей подачи страусиные фермы появились в Арсеньеве, Хабаровске, Комсомольске-на-Амуре, на Сахалине. Приплод следующего года уже расписан. Десять цыплят уедут в приморский город Артём, еще несколько страусят закупило птичье хозяйство под Хабаровском. Мы с супругой на собственном опыте убеждаемся, что страусоводство как бизнес на Дальнем Востоке успешно развивается, - добавил фермер.

Птичье хозяйство семьи Кадыковых уже стало достопримечательностью поселка Ванино. Сергей и Ирина проводят на территории своей страусиной фермы познавательные экскурсии для школьников, пенсионеров, ветеранов труда. Недавно в Ванинском районном краеведческом музее прошла выставка работ местных художников и мастеров резьбы по кости. Экспозиция вызвала большой интерес местных жителей и региональных СМИ. Материалом для работ ванинских живописцев и резчиков стала скорлупа страусиных яиц.

На сегодняшний день на Дальнем Востоке земельные участки по программе «Гектар» получили более 121 тыс. человек.

Напомним, одного из первых обладателей дальневосточного гектара, фермера и блогера Михаил Утробина ограбили, когда он находился по личным делам во Владивостоке. Похитители напали на него, забрали документы и сумку, в которой находилось более пятисот тысяч рублей.

Фото из личного архива Кадыковых