Простая домашняя халва из муки и масла🧈

Самая простая домашняя мучная халва – быстрое и простое лакомство, ее можно сделать немного, чтобы побаловать себя и детей, не переедая одновременно сладкого, жирного и мучного.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• 180 г сливочного масла
• 280 г муки
• 180 г сахарной пудры
• грецкие орехи для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

Выберите небольшой казан, толстодонный глубокий сотейник или кастрюлю с толстым дном. Нарежьте масло кусочками, положите в казан, растопите.

Просейте в горячее масло муку и готовьте, все время перемешивая, на среднеслабом огне 20 мин. Смесь должна приобрести золотисто-бежевый цвет.

Снимите казан с огня и постепенно вмешайте сахарную пудру. Смесь должна быть совершенно однородной.

Горячую халву выложите в глубокое блюдо и разровняйте. Украсьте половинками грецких орехов и поставьте в прохладное место до застывания.

Приятного аппетита 😊💗