Чтобы приготовить салат нам нужно картофель очистить, вымыть, отварить, затем нарезать мелкими кубиками. Огурцы вымыть и также нарезать мелкими кубиками. Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной тёрке. Помидор вымыть и нарезать кубиками. Зелёный лук вымыть и крупно нарубить. Подготовленные ингредиенты перемешать. Для приготовления соуса творог тщательно растереть, добавить растительное масло, горчицу, соль и сахар, взбить до однородной массы. Перед подачей к столу заправить салат творожным соусом, украсить перьями лука. Ингредиенты:
Чтобы приготовить салат нам нужно картофель очистить, вымыть, отварить, затем нарезать мелкими кубиками. Огурцы вымыть и также нарезать мелкими кубиками. Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной тёрке. Помидор вымыть и нарезать кубиками. Зелёный лук вымыть и крупно нарубить. Подготовленные ингредиенты перемешать.
Для приготовления соуса творог тщательно растереть, добавить растительное масло, горчицу, соль и сахар, взбить до однородной массы.
Перед подачей к столу заправить салат творожным соусом, украсить перьями лука.
Ингредиенты:
- 800 грамм картофеля
- 2 огурца
- 2 крупные моркови
- 100 грамм зелёного лука
- 100 грамм творога
- 1 крупный помидор
- 100 мл растительного масла
- 5 грамм горчицы
- соль, сахар по вкусу
