Россияне давно привыкли вычитывать этикетки, опасаясь нарваться на фальсификат или некачественный товар. Особенно внимательно следят за тем, что написано на колбасах, сырах, масле и дорогих морепродуктах. Однако чаще всего подделывают не их.
Чаще всего покупатели рискуют нарваться на суррогат при покупке молотых специй. Кажется невероятным, но в черном и душистом перце в большинстве случаев этих пряных зерен нет вообще. В пачки кладут шелуху гречки.
В куркуме — сплошные красители, корицу заменяют кассией, а шафран — бархатцами. Хотите получить нормальные пряности — покупайте целыми и измельчайте дома, пишет портал Тechinsider.
Читайте также:
Яна Максакова
